啤酒大廠海尼根超愛屏東這特產!周春米力推臺灣特色下酒菜

啤酒大廠海尼根超愛屏東這特產!周春米力推臺灣特色下酒菜

海尼根與屏東縣府合作,鼓舞在地青農、推廣農漁產品。(圖取自周春米臉書)

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全球第二大啤酒釀酒商海尼根集團(Heineken)2022年正式購入屏東酒廠,搖身一變首家在臺灣生產的國際啤酒釀酒商。海尼根昨(9)日還和屏東縣政府攜手,推動《夢想青農孵化行動》,爲臺灣青農鼓舞打氣。

屏東縣長周春米今(10)日在臉書發文指出,屏東縣擁有廣闊土地和豐富自然資源,更因爲有非常優質的水質,深獲百年啤酒大廠海尼根青睞,選擇屏東作爲臺灣最重要的生產基地,目前屏東廠已經開始生產各式啤酒,「Made In Pingtung」。

周春米更是盛讚海尼根「越在地、越國際」,和屏東縣政府一起推出的《夢想青農孵化行動》更是海尼根來臺灣近30年來,第一個在臺灣社區推動的方案,展現深耕屏東的決心,讓啤酒產業和屏東農業牽起最美好的連結,讓世界看見屏東。

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關於《夢想青農孵化行動》,是屏東縣政府、荷蘭在臺辦事處以及歐洲在臺商務協會共同評審下,選出13位優質青農,有7位進入共同推廣計劃。周春米強調,每一位青農背後都有非常精采的人生故事,農漁產品更是品質保證。

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周春米詳細介紹了此次選出的青農。「洪兆濡」毅然放棄科技業工作,回鄉拚出冠軍紅龍果;白手起家的養牛戶「陳建良」,在推動國產牛的路上,堅持申請產銷履歷認證;勤爲「屏東芋頭」發聲的「劉家樺」,以身作則取得產銷履歷認證;「謝妮諺」 從日商小資女轉換戰場,蛻變爲甲魚銷日大咖;曾在飯店服務婚禮的「李育琳」,堅持打造以紅豆爲主題的婚禮小物;「古呈煥」 從澳洲洋蔥廠打工回國後,從零開始接手阿公的洋蔥農場,打造鐵人洋蔥;「李宜鍑」目前還在大學就讀,是個性陽光的蕉農三代,希望未來能擁有屬於自己的田地。

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喊着「你們要的屏東香蕉,我推來了!」周春米昨還化身一日蕉農送上屏東好物,並與來自荷蘭的海尼根臺灣供應鏈總監 Pieter van der Meulen當起了甜點師傅一同製作焦糖香蕉塔;另海尼根更針對7位屏東青農的作物,打造出國境之南在地味十足的「啤酒餐搭蔬果箱」。

除此之外,還有邀請屏東出生,被譽爲「法餐南霸天」的簡天才師傅專門來設計系列食譜,將青農產品和海尼根旗下的各款啤酒作搭配。

周春米最後還感性說到,「感謝海尼根投資屏東、紮根在地,和縣府一起幫助青農行銷好物,動人的故事可以激勵更多年輕人投身農業,讓屏東農業的新生力量更加茁壯!」

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